소고기장조림1 [음식] 메추리알 장조림 ^^ 에휴 휴가기간에 애들 멀 먹일까 하다가 장조림을 만들어 봤어요 ^^ㅋ 아주 삼삼하게 소고기 메추리알 장조림 먼저 메추리알을 삶궁 팀 헉 저기 못생길 발 ~~ 전 남자랍니다 ㅋㅋ 이젠 깐 메추리알 준비하공 팀 이젠 고기 핏물을 빼야 하더군요 ㅠㅠ; 핏물빼는 시간에 마늘도 까주시공 핏물뺀 고기를 한번 씻어주고 ~~ 새로 물을 부어서 대파, 생강, 통후추, 마늘을 넣고 한 30분을 위에 거품 제거해서 삶아줘용 헉 간장넣고 삶은 사진과 찢은 고기 사진이 없어져 버렸다는 ㅠㅠ 밑에 완제품만 보세요.. 고기육수를 망에 걸러서 전부다 전 사용했어요 ~~ .. 2013. 8. 2. 이전 1 다음
